Propiedades de la Miel
La miel es una sustancia elaborada por las abejas a partir del néctar que recogen de las flores, el cual deshidratan y juntan con enzimas para evitar fermentaciones. Casi todo el mundo conoce que la miel procede de las abejas, pero el trabajo que se tienen que realizar las abejas para producirla lo conocen pocos, pues para medio kilo de miel las abejas deben realizar entre dos millones y dos millones y medio de viajes.
La miel como remedio fue descubierta por nuestros antepasados de forma empírica y desde hace
mucho tiempo se conocen, entre otras, Las Propiedades de la Miel son: antisépticas, dietéticas,
edulcorantes, tonificantes, calmantes, laxantes y diuréticas.
Aunque para muchos países occidentales la miel es un simple edulcorante
sustitutivo del azúcar, para otros es considerada como un auténtico medicamento
utilizado en múltiples afecciones.