El apio es una de las verduras mas ligeras ya que casi no posee calorias (16) por ello es recomendado para las personas que padecen de obecidad ademas de sus propiedades diureticas que ayudan a no retener tanto liquido. Para evitar la retencion de liquidos e ir mas seguido al baño puedes comerlo convinado con zanahorias o en ensaladas.
Ya que si lo prefieres puedes hacer una infusion con algunas hojas y tallos de Apio y beber 2 o 3 tazas al dia.